8月29日，玉湖冷链参加在上海举办的2024中国·南美白虾产业创新与发展峰会，与业内众多精英，包括企业代表、专家学者及海外工厂代表等，共同探讨南美白虾产业发展的机遇与挑战。此次峰会吸引了国际厂商、行业领袖及数百名从业者。
峰会以“共创南美白虾未来”为主题，重点讨论南美白虾产业的创新发展、技术进步及市场趋势。南美白虾因其肉质鲜美、营养丰富而受到消费者青睐，随着市场需求的增长，其产业前景广阔。在此次峰会上，专家们分享了先进的养殖技术，企业展示了创新的加工、运输及储存解决方案等，为白虾产业链的各个环节注入了新的活力。
引领行业创新，促进合作共赢
玉湖冷链执行董事李俊燕受邀做《共建冷链供应链协同发展生态力》主题演讲，她提到，我国水产行业面临多个痛点，包括进出口交易额大、价格波动频繁，上游代采服务需求高，而国内流通和分销环节供应链金融服务不均衡。此外，供应链管理能力薄弱，优质冷链基础设施不足，导致损耗率和物流成本居高不下。同时，缺乏数字化管理手段，进一步增加了企业的运营和经营成本。尽管水产产值高，但品牌溢价不高，企业仍主要依赖传统线下分销渠道，创新型销售渠道发展不足。
针对这些行业痛点，她分享了玉湖冷链推动水产流通行业可持续发展的策略和愿景。玉湖冷链正在构建生态化发展的能力，通过在全国核心节点城市布局，形成销地冷链交易市场的标准化流通网络，目前，目前投运及在建的7大交易园区辐射8亿人口，总冷库库容达90万吨，总建筑面积超过200万平方米，是中国在建最大的冷链项目群。于今年四月投运的广州园区已吸引了120多家水产企业和150多个水产品牌入驻，其中包括50多家专营虾产品的企业。即将开业的成都园区也将聚集优质的全球水产品牌。除此之外，玉湖冷链还通过自主研发的数字化智慧供应链系统，实现赋码交易等数字化场景，实现了商流、物流、资金流和信息流的多维度整合，极大地提高了冷链流通行业的效率和效益，帮助企业降本增效。同时，为入住商户提供定制化产品和全链条、全生命周期服务，如产地期货与现货代采服务等，并打造会员俱乐部“玉湖会”，通过产销对接等6大系列主题活动为会员企业提供更多市场机会和新型流通渠道。
李俊燕表示，依托链主平台优势，玉湖冷链将持续为行业上下游企业提供定制化的产品和服务，共同推动行业创新发展。峰会还举行了中国水产流通与加工协会对虾采购委员会的成立授牌仪式，玉湖冷链成都公司荣任副会长单位，未来，将肩负起更多的责任与使命，与行业内其他精英企业一道，共同探索白虾产业的可持续发展之路。
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