波士顿龙虾价格在经历一季度的回弹后再次下跌,最近一周跌幅近 20%,业内人士预计短期价格还会持续走低。一方面,加拿大地区春季捕捞季陆续启动,另一方面,欧美需求并不算强劲,活硬壳龙虾批发价格开始加速下行。价格回落的主要原因是加拿大 26 个龙虾捕捞区(LFA)近期刚刚开放,另有 13 个 LFA 将在几周内开放,供需关系发生了逆转。到 5 月中旬,除了 LFA25 外的其他产区都会启动,加拿大波龙年产量约 10 万吨,占供应总量的三分之二。
近一个月对欧洲和中国的出口价格(FOB)都在下跌,发往上海的价格从 3 月 9 日的$12.85/lb 涨至 4 月 6 日的$14.10/lb,又在4 月 26 日跌至$12.50/lb。加拿大新斯科舍出口商 Tangier Lobster 总经理 Stewart Lamont称,在接下来的一个月里,波士顿龙虾价格预计还会大幅下跌,主要考虑天气影响、具体渔获量以及美国和亚洲的需求情况。市场存在许多变数,目前的价格水平可能不是可持续的。