近日,工业和信息化部、国家发展改革委、科技部等十一部门联合印发《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》(以下简称《通知》)。
《意见》将烤鳗产业列入重点地方特色食品产业集群,将福建、广东、广西、湖北、江西、湖南、安徽等省养殖基地列为重点产品和原料基地,重点推动对应产业到 2025 年形成“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局,打造一批全国知名地方特色食品产品品牌和地方特色小吃工业化典型案例。
近日,工业和信息化部、国家发展改革委、科技部等十一部门联合印发《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》(以下简称《通知》)。
《意见》将烤鳗产业列入重点地方特色食品产业集群,将福建、广东、广西、湖北、江西、湖南、安徽等省养殖基地列为重点产品和原料基地,重点推动对应产业到 2025 年形成“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局,打造一批全国知名地方特色食品产品品牌和地方特色小吃工业化典型案例。