据报道，新西兰最大的车厘子种植商之一Cherri Global在筹集资金和偿还债务困难的情况下已进入破产清算程序。债权人必须在4月8日之前向指定清算人（普华永道新西兰）登记债权，清算已于3月8日通过股东特别决议确认。公司创始人Phil Alison曾在霍克斯湾创立了Rockit Apple（乐淇苹果）公司 ，2017年创立了Cherri Global公司并出售了乐淇苹果的所有相关股份，筹集资金投入车厘子种植。Cherri Global经营的果园位于霍克斯湾和中奥塔哥，出口品牌分别为黑色的Cherri品牌和红色的Delicious品牌，出口对象主要是中国和越南市场。到2021年，Cherri Global已开发了10个车厘子果园，占地达165公顷。同一年，公司筹集了1500万新元，计划将果园规模扩大一倍。数月来，Cherri Global及其子公司Cherri Holdings和Cherri Machinery面临日益严重的财务困难。不断增加的财务压力，导致公司最终破产。普华永道的第一份报告显示，该公司欠30多名无担保债权人约4200万新西兰元，折合人民币约1.75亿元。新西兰的车厘子产业竞争非常激烈，生产的车厘子约90%都用于出口，尤其是中国、韩国和其他亚洲市场。虽然车厘子可以带来高额回报，但前期投资也相当巨大。建立一个果园的成本约15-20万新元/公顷，这还不包括包装厂和冷藏设施等基础设施投入。由于车厘子生长对气候条件有要求，因此中奥塔哥等地区成为新西兰车厘子的主要产地。

乌拉圭农牧渔业部（ MGAP ）部长阿尔弗雷多·弗拉蒂（ Alfredo Fratti ）警告称，由于干旱和汇率问题，农业部门的银行债务从 25 亿美元增至 35 亿美元。由于农业部门正经历的过度负债情况，政府已对此发出警示。该部门的银行债务在短短两年内增加了 10 亿美元，干旱和汇率等因素被认为是这一现象的主要原因，当局已开始关注这一问题。乌拉圭农牧渔业部部长阿尔弗雷多·弗拉蒂警告称，农业部门目前正面临过度负债的困境，尤其是在某些地区，必须采取措施防止问题进一步恶化。弗拉蒂在与《乌拉圭信息报》对话时表示：“我掌握的数据显示，从 2022 年到 2024 年，农业部门的银行债务从 25 亿美元增至 35 亿美元。”他指出：“我们必须亮起黄灯。”他补充道：“显然，这其中包含干旱的影响，但我认为还有其他因素，比如汇率问题，导致债务在短短几年内增长了 50% 。” 弗拉蒂认为，债务数据本身并不一定是坏事，因为如果债务用于增加生产和投资，通常是好消息。“问题是当债务规模导致过度负债时，意味着通过生产无法偿还债务，必须出售一些固定资产才能偿还。这种情况在违约率上升时就会出现，正如我们现在所看到的那样。”另一方面，弗拉蒂还提到了国际农产品价格的波动：“目前肉类价格不错；去年大米价格很好，今年则不然；谷物也是如此。但这些价格波动在快速变化的世界中是常态。” 他表示：“我们必须适应这一点。就像我们必须适应气候变化一样，我们也必须适应某些地区的情况像锯子一样起伏不定：有些年份非常好，有些年份则不然。关键是要尽可能开放市场，以缓解国际层面通常出现的价格波动。”

当地时间3月20日晚间，阿根廷共和国肉类及相关行业工人工会联合会（FESITCARA）在社交媒体宣布，由于与肉类行业企业商会的薪资谈判失败，工会决定将于本周五（21日）凌晨零点开始，在全国范围内组织工厂和相关企业举行罢工24小时活动。FESITCARA确认，全国范围内所有隶属于该组织的分支机构都将参与此次罢工。FESITCARA主席加布里埃尔·巴列霍斯（GabrielVallejos）表示，肉类企业工人将全面停止工作，以抗议雇主方面未能回应工人提出的薪资调整要求。工会方面表示，此次行动只是抗议计划的开始，未来几天还将继续采取进一步措施。据悉，今年2月份阿根廷相关工厂代表方曾提出给行业工人2月份加薪1.5%和3月份再加薪1.5%，但遭到了工会的拒绝。工会随后发布声明表示：“维护工人工资是我们的责任，因此我们提出的加薪要求必须高于官方通胀指数。工人的基本需求不能再等待，而企业方提出的加薪幅度根本无法真正弥补我们工资的损失。” 据了解，阿根廷肉类行业近期正面临严峻挑战，出口形势不容乐观。据了解，阿根廷肉类出口商面临的困境始于去年底，全球市场肉类产品价格下滑，而阿根廷国内生产成本不断攀升，尤其是原材料价格如肉牛价格的上涨。由于阿根廷牛肉出口价格以美元计价基本不变，但本币贬值幅度赶不上成本上升的速度，导致企业难以盈利。受此影响，阿根廷部分工厂选择减产。比如阿根廷输华工厂2083厂日前宣布将减少屠宰和分割作业。2083厂负责人表示，2025年前两个月，工厂已经停止在周三和周四进行屠宰，并取消了周三和周六的分割任务。数据显示，2025年2月，阿根廷共屠宰肉牛102.5万头，环比1月下降了10.5%（1月环比12月已下降8.1%），同比2024年2月下降了2.8%，创下了自2022年2月以来的最低水平。根据阿根廷ABC肉类出口协会最新报告，2025年1月，阿根廷共出口46,200吨牛肉，较2024年12月下降了20.1%，较去年同期下降了25.4%。阿根廷肉类出口商联合会（ABC）主席MarioRavettino表示，如果后续屠宰成本仍然居高不下，未来几个月阿根廷牛肉出口量将继续下降。目前来看，如果工厂生产成本持续上涨，短期内工人薪酬福利调整或将难以满足工会要求，后续或将出现更多阿根廷工人举行罢工活动。

近日，联合国粮食及农业组织在官网发文称警告称， H5N1高致病性禽流感的传播，导致全球数亿只家禽损失，并增加了对哺乳动物的蔓延。粮农组织副总干事戈弗雷·马格温齐也将这种疾病的传播描述为史无前例的，“对各国的粮食安全和粮食供应造成了严重影响，包括宝贵的营养、农村工作和收入的丧失，对当地经济的冲击，当然还有消费者的成本增加。” 粮农组织称，过去四年，禽流感在地理传播方面发生了重大转变，对哺乳动物的蔓延增加，鸟类大量损失，影响了粮食安全，并推高了家禽产品的价格。粮农组织呼吁各国加强生物安全、监测和快速反应机制，以遏制疫情蔓延。今年1月份，美国路易斯安那州卫生部报告美国首例人感染H5N1高致病性禽流感病毒死亡病例，该病例感染的是H5N1病毒进化枝2.3.4.4b的D1.1基因型。美国方面也因禽流感疫情肆虐而正遭遇“蛋荒”。新华社3月18日报道称，近期，H5N1高致病性禽流感病毒在美持续蔓延。美国疾病控制和预防中心数据显示，自2024年以来，美国已报告数十例人类感染病例，其中1人死亡。目前尚无确凿证据表明H5N1病毒是否会在人与人之间持续传播，但随着病毒可能正在增强对哺乳动物的适应能力，是否需要担心H5N1禽流感有人际中传播风险?近日，上海市重大传染病和生物安全研究院/复旦大学基础医学院姜世勃教授、陆路研究员和王茜博士的团队在《Current Research in Microbial Science》(《微生物科学当代研究》)上发表了题为“Genomic signatures and host adaptation of H5N1 clade 2.3.4.4b: a call for global surveillance and multi-target antiviral strategies(H5N1分支2.3.4.4b的基因组特征和宿主适应性：呼吁全球监测和多靶点抗病毒策略)”的研究论文，呼吁全球监测H5N1流感病毒2.3.4.4b分支，探索多靶点抗病毒策略。该研究称，H5N1流感病毒2.3.4.4b分支的流行范围已从野生和家禽群体扩散至多种哺乳动物，如奶牛、家猪、雪貂等。2024年3月，美国首次报告了奶牛感染H5N1 2.3.4.4b分支基因型B3.13。此后，德克萨斯州报道了首例由牛源H5N1病毒引起人类感染病例，引发了广泛关注。截至2025年1月5日，美国已确认超过915例奶牛感染H5N1的病例和40例与奶牛H5N1相关的的新增人类病例。最近，关于首例患者因感染甲型H5N1流感病毒2.3.4.4b分支致死的报道(鉴定为D1.1基因型，与B3.13基因型不同)再次引发了人们对H5N1在人类中造成大流行的潜在风险的担忧。“目前对B3.13和D1.1之间的遗传关系，以及它们的起源、宿主适应性和抗病毒耐药性，仍然知之甚少。”该研究表示，虽然目前流行的尚未观察到H5N1 2.3.4.4b分支在人际间传播，但是该分支下的B3.13和D1.1基因型均表现出广泛的宿主范围。这项研究也对跨多个物种的甲型H5N1流感病毒2.3.4.4b分支进行了全面的系统发育和比较分析，以确定这两种基因型的分子特征和耐药突变频率，并评估它们对公共卫生的影响。这项研究的结果表明，B3.13展示出哺乳动物适应性突变，而D1.1基因型中保留了禽类适应性突变。并且，这两种基因型都表现出有限的人类特征。此外，这项研究还观察到了2.3.4.4b分支的部分病毒中抗病毒药物结合位点上耐药突变的出现，因此呼吁在临床治疗时应使用多靶点抗病毒策略，以降低耐药株重配的风险。

牛肉价格经历5周连涨，本周价格逐渐回归理性进入冷静期。当前港口积压的两三百柜货可以正常清关了，短期内影响市场。市场出货稍有减少，进口牛肉反倾销听证会将在本月31日召开， 观望情绪较强。根据市场成交行情参考：根据肉交所成交数据来看， 当前期货外盘报价在5500-5800元美元/吨，较上周上调100美元； JBS件套价格突破48.2元/公斤左右，Marfring件套价格45.5元/公斤。有业内人士认为近期进口牛肉飙涨是炒作 ，无非是击鼓传花，仓库转移。也有大多数贸易商看好下半年牛肉行情 ，去年在内蒙有大量的淘汰母牛都被宰杀，价格如今持续上涨，利好进口牛肉行情， 后期每吨有可能涨2000-3000元。再看看牛价消息， 活牛暴涨3元/斤，辽宁沈阳地区屠宰场精品公牛肉价从27元/斤涨至30元/斤，全国各地牛市涨势根本停不下来，毕竟这几年跌出了成本线，养牛人终于迎来了春天。阿根廷肉类工会宣布罢工24小时 路透社最新发布，3月20日晚间，阿根廷共和国肉类及相关行业工人工会联合会在社交媒体宣布， 由于与肉类行业企业商会的薪资谈判失败，工会决定将于3月21日凌晨零点开始，在全国范围内组织工厂和相关企业举行罢工24小时活动。主席加布里埃尔 · 巴列霍斯表示，肉类企业工人将全面停止工作，以抗议雇主方面未能回应工人提出的薪资调整要求，未来几天还将继续采取进一步措施。

据央视新闻，美国海关与边境保护局（CBP）最新数据显示，自2024年10月以来， 美墨边境查获的非法走私鸡蛋案件已近6000起，较去年同期增长36% ，部分地区如圣地亚哥的查获量甚至激增158%。这一现象的背后，是美国持续三年的高致病性禽流感疫情。疫情导致全美约1.66亿只产蛋鸡被扑杀，鸡蛋供应锐减，零售价格同比飙升97%，一打（12枚）鸡蛋均价达5.9美元，部分地区单价甚至突破10美元。面对愈演愈烈的禽流感，美国卫生与公众服务部长罗伯特·F·肯尼迪近期提出一项引发争议的防疫建议：停止扑杀感染禽流感的家禽，转而让病毒在养殖场自然传播，以筛选出具有天然免疫力的鸡。肯尼迪认为，此举可减少扑杀造成的经济损失，并建立抗病种群。农业部长布鲁克罗林斯亦表示支持试点。然而，科学界和兽医专家对此强烈反对。前堪萨斯州兽医盖尔·汉森指出， 禽流感病毒在数百万只鸟类中传播会大幅增加变异风险，可能产生更致命或跨物种传播的毒株。而且，禽流感对火鸡的致死率接近100%。“自然传播”实质是放任鸟类在痛苦中死亡，既不人道，也会导致养殖场彻底瘫痪。此外，病毒扩散还可能威胁农场工人和其他动物，进一步冲击本已脆弱的供应链。科学家警告，若采纳肯尼迪的“自然免疫”方案，可能引发更严重的公共卫生灾难。历史经验表明，高密度养殖环境是病毒变异的温床，而禽流感一旦获得人际传播能力，将威胁全球健康。眼下，随着复活节临近，鸡蛋需求预计再度攀升。若供应链与防疫政策争议未能缓解，美国的“蛋荒”或将成为一场持久战。

截至2025年3月18日，中国海关总署更新的《进口食品境外生产企业注册名单》显示，注册状态为“有效”的企业由1067家增长至1924家，857家肉企成功续期。据锦亿鹏鸿统计， 原定于2月19日到期的2家猪肉企业、71家禽肉企业及2家其他肉类企业已成功续期至2030年2月18日 ，但同期到期的4家牛肉企业仍显示为“超期”状态。这一结果与美方通报的中方未回应续期请求直接相关，美国农业部曾公开表示中国对2月到期的4家牛肉厂、2家猪肉厂等资质续期未予回复。在3月16日资质到期的企业中，359家猪肉企业、140家禽肉企业及359家其他肉类企业已成功续期至2030年3月16日，但仍有390家牛肉企业因未完成续期程序处于“超期”状态。值得注意的是，此次更新后：7家牛肉企业（注册编号：19879、208045、426、44904、630、960、969）、5家猪肉企业（注册编号：19879、20845、244I、426、44904）、5家其他肉类企业（注册编号：19879、20845、244I、426、44904 ）因资质超期被标记为“暂停输华”。预警：4月20日即将超期企业:根据名单显示， 5家牛肉企业、8家猪肉企业、40家禽肉企业及8家其他肉类企业的资质将于2025年4月20日到期 。根据《进口食品境外生产企业注册管理规定》（海关总署第248号令），企业需在有效期届满前3-6个月提交续期申请，若未及时完成续期，将面临贸易中断风险，甚至可能被列入暂停名单。

据泰媒报道，泰国政府近期展开大规模调查， 揭露了一起涉及中国投资者的非法圈地案，其中土地被用于大规模种植榴莲。据了解，泰国自然资源与环境部近期采取行动，收回了北柳府塔它甲县（Tha Takiab）共1,500莱（约3，600亩）非法出售的森林用地。调查发现，这些土地名义上由一家泰国公司购买，但背后真正的买家是中国投资者。目前，450莱土地已被改造为榴莲种植园，其余地块也已准备好进行大规模榴莲种植，基础设施建设如供水、电力系统及办公楼均已完备。泰国自然资源与环境部常务秘书贾图蓬·布鲁斯帕（Jatuporn Buruspat）指示区域办事处 对涉案公司提起法律诉讼，并计划将收回的土地重新划归为社区森林，恢复其生态功能。被收回的土地位于Khaeo Rabom和Si Yat森林保护区内，原本部分地块已分配给无地农民，但因非法交易计划受到影响。贾图蓬强调，涉及非法买卖土地的村民将面临法律诉讼，并被终身禁止申请政府分配土地。他表示：“没有土地证的地块无法合法出售，这些交易剥夺了土地的使用权，政府将迅速采取法律行动。” 北柳府自然资源部门负责人攀萨克·塔玛叻（Phansak Thammarat）补充称， 部分村庄领导知情但未阻止非法交易，可能是因为对森林法不了解，或者受到有权势人物的威胁。政府官员表示， 此次事件突显了非法土地交易对泰国自然资源的威胁，他们承诺将继续打击任何形式的非法圈地，确保这些森林为后代子孙保留。与此同时，在尖竹汶，也出现了类似事件。当地国家森林保护区内发现一处400莱的榴莲香蕉种植园。泰国林业厅官员表示，近期，泰国东部多地频繁发生非法占地现象。相关部门怀疑， 部分外国投资者，特别是中国资本，可能通过本地人代持的方式非法持有土地 。执法人员在现场发现，该农场已建有混凝土道路、电线杆等基础设施，显示其运营已久。然而，搜查过程中并未发现管理人员或工人，疑似已提前撤离。这块地，曾被林业厅划定为农业用地，但2003年起相关规定被撤销，随后该区域被正式列入国家森林保护区，禁止任何形式的农业开发。泰国自然资源与环境部长查棱猜表示， 政府正在加大对东部府国家森林保护区内非法榴莲和香蕉种植园的整治力度，确保非法侵占的土地得以收回。泰国媒体纷纷报道称，有的侧重经济，抨击“中国资本控制泰国榴莲供应链”、“泰国人将失去榴莲产业控制权”。也有的侧重环保，痛斥“外国人毁灭泰国森林”、“泰国绿水青山，竟沦为外人金山银山”。也有人将此归结为“泰国腐败官员，执法不力，勾结外人抢夺泰国国有林地”，将此作为抨击泰国政府执政不力的证据。据了解，中国成为全球榴莲消费第一大国，包下了泰国90%以上的出口榴莲。后来，中国人开始绕过中间商，直接向泰国果农预定榴莲。中国人干脆自己上，通过泰国空壳公司承包下了无数泰国榴莲园，雇佣泰国当地果农，种树摘果，自己成了大地主。从种植、分装、运输、销售、宣传，泰国榴莲产业链，逐渐都掌握在了中国老板的手中。再后来，中国老板再接再厉，不再满足于现有产能，而是进行扩张。购买农地、甚至林地，开辟改造成为榴莲果园，以满足烈火烹油的国内榴莲消费需求。业内人士称， 以目前中国资本在泰国榴莲产业的玩法，遭遇大规模的反弹，是难以避免的事。